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饶帮大咖齐聚龙潭,大美上饶美食荟萃 “上饶城投”杯首届饶帮菜美食文化节在龙潭湖宾馆隆重开幕

当前栏目:要闻       点击数:106       更新时间:2017-11-10

11月8日上午,“上饶城投”杯首届饶帮菜美食文化节在上饶市龙潭湖宾馆盛大启幕。活动期间,上饶市委书记马承祖和中国饭店协会会长韩明,江西省商务厅副厅长、江西省贸促会会长刘翠兰,上饶市人民政府副市长俞健,中国饭店协会秘书长张宪红,江西省烹饪餐饮饭店行业协会会长沈运煊,江西省商务厅处长喻洪,上饶市城投集团公司党委书记、董事长张平,党委委员、总经理李峰及其他在家班子领导参观了美食文化节各类展台展区,对本届活动给予了充分的肯定。

 
  中国饭店协会会长韩明,江西省商务厅副厅长、江西省贸促会会长刘翠兰,上饶市人民政府副市长俞健,中国饭店协会秘书长张宪红,江西省烹饪餐饮饭店行业协会会长沈运煊,江西省商务厅处长喻洪,上饶市城投集团公司党委书记、董事长张平,总经理李峰及其他在家班子领导出席开幕仪式。来自全国各地饭店餐饮行业的600余名协会领导、行业精英和数千名上饶市市民参与,本次开幕仪式由上饶市商务局局长陈文宏主持。

  
  韩明会长在致辞中表示,在本届美食文化节期间,上饶的餐饮同行们能够相聚一堂,在推动饶帮菜食材对接、建设饶帮菜实力基础、推广饶帮菜内涵文化上团结一心,为全国餐饮业留下了上饶味道、上饶印象。面对全新的大众餐饮、线上线下、单品爆品等业态发展趋势,饶帮菜能够紧跟市场需求的脚步,在菜品传承上保留本质,在菜肴研发上完美优化、在餐饮模式上变革出新、在品牌大早上快速升级、在食品安全上要求严格,这让饶帮菜成为今年餐饮业发展的热点关键词。

 
   

   8日晚,经过紧张而充实的一天活动,由上饶市饭店酒店业协会、上饶市烹饪协会、上饶龙潭湖宾馆承办的“上饶城投”杯首届饶帮菜美食文化节,在社会各界的大力支持下,在餐饮各界代表的积极参与下,在组委会全体成员共同努力下,本届活动圆满收官。中国饭店协会会长韩明,江西省商务厅副厅长、江西省贸促会会长刘翠兰,上饶市人民政府副市长俞健,中国饭店协会秘书长张宪红,江西省烹饪餐饮饭店行业协会会长沈运煊,江西省商务厅处长喻洪,上饶市城投集团公司党委书记、董事长张平等领导出席了颁奖活动和闭幕式。张平在颁奖典礼致辞中说到,本次活动给饶帮菜和我市酒店人员提供了展示的平台和机会,在各级领导、各界人士的大力支持下,在各参赛选手、单位及行业同仁的不懈努力下,我们一定能将饶帮菜、赣菜发扬光大,不断创造出美食精品,更好地“满足人民日益增长的美好生活需要”。 

 

 
  在颁奖活动现场,共颁发了“优秀组织奖”、“最佳组织奖”、“个人赛金奖”、“个人赛特金奖”、“江西省烹饪大师”、“江西省名小吃”、“最佳创意奖”、“最佳效果奖”和“优秀企业家”共9大类奖项。

 
 
 
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